Producción Mundial de Cereales con Perspectivas Positivas
De acuerdo con un reciente informe de la FAO, las perspectivas del sector cerealero son ampliamente positivas, pues ha elevado sus previsiones productivas a nivel mundial a 2.611 millones de toneladas, por lo que se lograría un récord histórico en producción.
De igual manera, las nuevas previsiones de la FAO apuntan a una mayor demanda de cereales, en especial de trigo y arroz, mientras que el consumo de cereales secundarios para la alimentación de animales alcanzaría un máximo histórico. Esta situación, conduciría a que la existencia mundial de cereales alcance su punto más alto: 719 millones de toneladas, un 2% más desde sus ya altos niveles en la apertura de las temporadas actuales. La entidad espera que los inventarios de trigo en la Federación de Rusia y los inventarios de maíz en Brasil aumenten notablemente.
Esta coyuntura dinamizaría el comercio mundial de cereales. Según el informe presentado por la FAO, se espera que las transacciones de cereales aumenten en más del 2% para llegar a 403 millones de toneladas, un récord. Por lo tanto, lo presupuestado es que se presenten más de 8 millones de toneladas más alta de lo anticipado debido a la mayor demanda de importaciones de China, Brasil, la Unión Europea, la República Islámica de Irán y México.
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