El Buen Momento del Sector Cafetero
Colombia ha tenido buenos y malos momentos en su historia como país productor de café. Hoy, el país parece estar en uno de esos momentos de auge superando precios históricos, incluido los momentos donde el dólar alcanzó los mayores precios frente al peso colombiano. Según la Federación Nacional de Cafeteros, Federacafé, el tope sobre los 900 mil pesos de café pergamino seco por carga de 125 kilos fue superado al ubicarse en 910.000 pesos./strong>
Las razones de este comportamiento son múltiples, por un lado el prestigio que se ha ganado el país como productor de café de diversas líneas, desde los estándares hasta las líneas Premium con registros especiales por protección de denominación de origen. Sin embargo, hay dos factores con mayor fuerza, los factores climáticos de dos grandes productores: Brasil y Vietnam quienes cayeron en producción ante la falta de rendimiento de los cultivos.
Lo anterior ha permitido que el grano se cotice en la bolsa de New York a 1,5 dólares la libra, causando un precio de transferencia que difiere entre regiones. Por ejemplo, una carga de café en Santa Marta cuesta alrededor de 912.125 pesos, en Buga 911.250 pesos, mientras que en Armenia, Manizales, Chinchiná, Pereira y Popayán cuesta 910.000 pesos.
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