Caña de Azúcar para los Bancos Mixtos de Forrajes
La conformación de Bancos Mixtos de Forrajes (BMF), al ser cultivos forrajeros intensivos están diseñados para maximizar la producción de hojas y de tallos. Según el proyecto de ganadería colombiana “estos adquieren importancia durante los períodos de sequía o en algunas ocasiones durante las épocas de lluvias severas, cuando se emplean como suplementación o para el sostenimiento del ganado, proporcionándole al ganadero la posibilidad de mantener o hasta incrementar la productividad del hato.
La combinación de árboles, arbustos y gramíneas protege el suelo, incrementa la diversidad biológica, mejorando los servicios de los predios ganaderos. Recientemente, los expertos indicaron que deben incluirse en estos la caña de azúcar como una fuente de energía en forma de azucares, es decir; sacarosa, glucosa y fructosa; debido a que esta planta ofrece la capacidad de producir alimento y tiene gran producción de biomasa por unidad de área, además de que su etapa productiva puede ser hasta de 20 años.
Sector Azúcar y Etanol
