Sector

En porcicultura la ventaja ya no es genética: es para quien domine los datos

Jueves, 19 Marzo 2026

Sensores, cámaras y sistemas de análisis comienzan a multiplicarse en las explotaciones porcinas. Pero el verdadero desafío no es tecnológico, pues las granjas que no integren datos en su gestión podrían perder competitividad frente a quienes sí lo hagan.