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Aceites Vegetales
Martes, 18 Mayo 2021 06:59

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El Aumento del Precio de Aceite de Soya y Consumo de Biodiésel Jalonan el Valor del Aceite de Palma

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Fuente imagen: Unsplash

El gobierno de Colombia determinó que el porcentaje de biodiésel presente en el combustible de origen fósil debe pasar del 10% al 12%, como medida para contribuir con la meta propuesta de reducir en un 51% la generación de gases de efecto invernadero para el 2030. Sumado a esto, el alza del precio de la soya ha jalonado el valor del aceite de palma como sustituto, creando un buen escenario para los productores locales.

Actualmente Colombia está posicionado como el quinto productor de palma en el mundo y el primero a nivel regional, además, la palma aceitera es el segundo cultivo con mayor extensión en el país y se producen alrededor de 1’700.000 toneladas de aceite, de las cuales se exporta un 41% a países de Europa, Centroamérica y Norteamérica.

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